Mepra Koperen Koekenpan O26Cm Met Deksel

Koper is na zilver de beste warmtegeleider. Met deze koperen pan van Mepra kunt je heel nauwkeurig koken : de pan op het vuur en de inhoud borrelt en bruist, haalt je de pan van het vuur dan stopt het koken vrijwel onmiddellijk.het beste natuurlijk bij het reduceren van sauzen, maar het stelt ook in staat om heel precies een temperatuur te kiezen en daar de inhoud van de pan lange tijd op te houden.Mepra koperen pannen zijn opgebouwd uit 3 lagen : 1. Buitenkant van koper 2. Tussenwand van aluminium 3. Binnenkant van roestvrijstaal 18/10 Het koper zorgt voor een optimale warmtegeleiding, het aluminium vormt de verbinding tussen de warmtegeleiding van het koper en de sterkte roestvrijstalen binnenkant. Deze combinatie van materialen levert je de voordelen van koper en de voordelen van roestvrijstaal.De koekenpan is in de keuken zeker een van de meest gebruikte pannen. Kenmerken van een goede koekenpan zijn dat de warmte goed verdeeld wordt en dat hij niet aanbakt. Het koper van deze pan Lees meer over de Mepra Koperen Koekenpan O26Cm Met Deksel van mepra in de productgroep keuken