Aruntam Nacional Blanco Acriollado Rauwe Vegan Chocolade Peru Bio

Bijzondere pure chocolade met zachte, romige smaak - Nacional Blanco AcriolladoHet geheim van deze bijzondere pure chocolade ligt in zijn naam : 'Nacional Blanco Acriollado'. 'Blanco' betekent zo veel als 'wit' en verwijst naar de witte cacaobonen die gebruikt worden om deze vegan chocolade te maken.De witte cacaoboon is kostbaar en komt uitzonderlijk voor in bepaalde werelddelen. Het is een mutatie die kan optreden wanneer cacaobomen honderden jaren een ongestoord bestaan leiden.Deze bonen zijn absoluut niet bitter, doordat ze een buitengewoon laag gehalte anthocyanen hebben. Anthocyanen zijn flavonoiden die zorgen voor roodbruine tot paarse kleuren in groenten, fruit, bladeren.Nacional Blanco Acriollado is dus een pure chocolade, zonder de typische bittere smaak van pure chocolade.Nacional Blanco Acriollado van AruntamRauwe, biologische chocoladeSingle Origin Cacao (net zoals de andere repen van Aruntam) uit Piura, PeruHoog percentage witte cacaobonenMet de smaak van bessen, citrusvr Lees meer over de Aruntam Nacional Blanco Acriollado Rauwe Vegan Chocolade Peru Bio van aruntam in de productgroep aanbieding