Bellingham Whole Bunch Roussane

The Bernard Series heeft zijn naam te danken aan Bernard Podlashuk, de wijnmaker die in de Kaap gold als een soort tovenaar, omdat hij niet tevreden was tot de wijn helemaal perfect was en volledig naar zijn zin. Met deze Roussanne zou hij heel tevreden zijn. Roussanne is een druif die zijn oorsprong vindt in de noordelijke Rhone, en die het hier in Zuid-Afrika voortreffelijk doet. In het warme klimaat van de Kaap worden de druiven mooi rijp. Door de hele trossen te persen, inclusief de pitjes en de stelen, krijgt deze wijn wat meer zuren en pit. het beste voor een prachtig glas wit, een wijn van grote klasse. Lees meer over de Bellingham Whole Bunch Roussane van bellingham in de productgroep witte wijnen