Soso Fleur De Sel Natural Puur Zeezout 100Gr

Fleur de Sel (Flor de Sal in het Spaans, letterlijk vertaald zoutbloem) is een traditioneel natuurproduct van superieure kwaliteit. Het culinaire SOSO zeezout wordt gewonnen uit natuurlijke zoutpannen aan de Middellandse Zee. Onder speciale condities met hulp van de zon en de wind kristalliseren de zouten en mineralen zich als een dunne laag op het wateroppervlak. De kristallen die op het wateroppervlak drijven worden door de zoutboeren op ambachtelijke wijze met de hand geoogst en op natuurlijke wijze in de zon gedroogd.Er komen geen chemische processen aan te pas. Zuiver en onbehandeld.Fleur de Sel Natural is een natuurlijk en puur zeezout. Het smelt in de mond waardoor de intense smaak vrijkomt. Het is voor veel gerechten geschikt en wordt meestal vlak voor het opdienen toegevoegd aan een gerecht, voor een pure en crispy bite.KARAKTERFleur de Sel bevat net als andere zeezouten meer mineralen dan keukenzout. Het is dan ook een van de duurzaamste zouten en volgens sommigen in culinair Lees meer over de Soso Fleur De Sel Natural Puur Zeezout 100Gr van huismerk in de productgroep fleur de sel