Roggemout Weyermann 4 10 Ebc 5 Kg

Geeft een typisch rogge-aroma aan jouw bier. Kan zelfs als basismout gebruikt worden. Het Malt Aroma Wheel , een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierreceptenDoor de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann het breedste scala aan moutvarieteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordenschat te beschikken om de diverse verschillende kenmerken te beschrijven van de speciaalmouten die ze in hun maische doen. Om die reden heeft Weyermann een nieuw instrument, het Malt Aroma Wheel , ontwikkeld. Het helpt brouwers bij de selectie en het gebruik van hun speciaalmouten. Het Malt Aroma Wheel is een gedeponeerd handelsmerk van mouterij Weyermann in Bamberg, Duitsland. Lees meer over de Roggemout Weyermann 4 10 Ebc 5 Kg van weyermann in de productgroep aanbieding